Dầu đậu phộng - Dầu lạc nguyên chất giá tốt nhất

QUY TRÌNH SẢN XUẤT DẦU ĐẬU PHỘNG,DẦU LẠC NGUYÊN CHẤT

Dầu đậu phộng nguyên chất được ép như thế nào ? 


 Nếu đã là người con của đất quảng miền trung thì chắc hẳn không ai còn lạ gì với những cánh đồng đậu phộng mênh mông, bất tận. Không còn lạ gì với hương vị ngọt ngọt, béo ngậy của những hạt đậu phộng luộc và đặc biệt là hương vị nồng nàn của dầu đậu phộng  (hay còn gọi là dầu lạc) mà nay đã trở thành một đặc sản của miền trung. Thế nhưng có lẽ với nhiều người ở địa phương khác thì dầu đậu phộng dường như vẫn còn là một cái tên khá lạ lẫm.



cách sản xuất dầu đậu phộng
Đậu phộng chuẩn bị được thu hoạch

 Trong bài viết này chúng tôi xin chia sẽ đến mọi người quy trình để sản xuất ra
dầu phộng nguyên chất như thế nào:


 *** XỬ LÝ NGUYÊN LIỆU :


 Đậu phộng khi đã đủ ngày (thường là 3 tháng 10 ngày) sẽ được người nông dân thu hoạch đem về, sơ chế và phơi thật khô (khoảng 4-5 nắng) mục đích của việc này là để hơi nước chứa trong hạt đậu phộng được bốc hơi hết,chỉ còn lại tinh dầu.

*** TÁCH VỎ HẠT :



  Sau khi phơi khô, đậu phộng được đem vào máy xạc để tách vỏ. Khi đã loại bỏ hết phần vỏ, người ta đem số đậu nhân còn lại sơ chế, loại bỏ hết những hạt đậu thúi, đậu bị đổi màu để đảm bảo rằng dầu đậu phộng được ép ra là chất lượng nhất.


cách sản xuất dầu phộng nguyên chất
Lựa đậu nhân tốt nhất để ép dầu phộng

 *** QUÁ TRÌNH HẤP BỘT :



  Phần đậu nhân sau khi tách vỏ được đem xay thật nhuyễn. Bột đậu sau đó được cho vào lò hấp. Đây được xem là công đoạn đòi hỏi nhiều kĩ thuật và kinh nghiệm nhất, bởi nếu hấp không đủ thời gian, bột đậu chưa chín tới sẽ cho ít dầu, ngược lại chín quá ,bột đậu bị nhão sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến việc ép và chất lượng dầu phộng. Vì thế phải có một người kinh nghiệm canh lò và xới đậu đều tay để đảm bảo đậu vừa chín tới.


cách ép dầu đậu phộng
Bột đậu phộng được xay mịn

  Bột đậu chín khi được múc ra sẽ được gói bởi những tấm bao lác chuyên dụng, rồi cho vào khuôn sắt để tạo thành những bánh dầu có kích cỡ phù hợp với kích cỡ của bộng ép. Và việc còn lại máy ép sẽ nén lực và cho ra những mẻ dầu vàng ươm,thơm ngon.



ép dầu đậu phộng hay dầu lạc
Dầu phộng chảy ra từ bộng ép

 *** QUÁ TRÌNH LỌC DẦU


 Bởi lực ép của máy ép dầu rất mạnh nên dầu đậu phộng nguyên chất thường có bọt và một ít bột đậu li ti không đáng kể tồn tại trong dầu, vì thế dầu sau khi ép xong sẽ được chứa trong thùng lọc đặc biệt khoảng 2 ngày để lắng tạp chất. Sau đó loại dầu chất lượng nhất sẽ được chiết ra can đựng và sử dụng.


★★★Dầu đậu phộng nguyên chất được bên mình sản xuất theo phương pháp thủ công truyền thống, chọn ép từ những hạt đậu phộng tốt nhất, chất lượng nhất, không hóa chất, không pha trộn thêm dầu bẩn... một sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, tuyệt hảo nên mọi người hãy yên tâm sử dụng.   


cách ép dầu lạc
Dầu phộng nguyên chất vàng tươi

Bên mình ship miễn phí các đơn hàng từ 3 lít trở lên cho các quận nội thành Tp Hcm .
 ★★★ Liên hệ : 0793.812.932.
 Luôn giảm giá ưu đãi cho những quý 
khách hàng mua với số lượng nhiều 
nhé.
Trân trọng.

LIÊN HỆ MUA DẦU ĐẬU PHỘNG

 Dầu phộng nguyên chất được bên mình sản xuất theo phương pháp thủ công truyền thống, từ những hạt đậu phộng tốt nhất, chất lượng nhất, không hóa chất, không pha trộn... một sản phẩm hoàn toàn tự nhiên.



Dầu Phộng 4tấn

 Khi có nhu cầu mua dầu phộng nguyên chất, xin quý khách hãy liên hệ :

   + Số điện thoại : 0793.812.932  
   +  Email : dauphong4tan@gmail.com

 *** Quý khách cũng có thể đặt mua dầu phộng nguyên chất trên website bằng cách điền vào form thông tin dưới đây :

  •   ĐẶT HÀNG

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Should be Empty:

*** Hoặc quý khách cũng có thể đến trực tiếp tại địa chỉ :
 24C/2, Đường số 5, P. Linh Chiểu, Thủ Đức, Tp HCM  từ 8h - 18h  để liên hệ mua dầu đậu phộng nhé.

                          


 4tan.net nơi mua dầu đậu phộng uy tín, chất lượng.
  Giao hàng trên toàn quốc.

MẸO PHÂN BIỆT DẦU PHỘNG NGUYÊN CHẤT THẬT GIẢ

MẸO NHẬN BIẾT DẦU PHỘNG NGUYÊN CHẤT ÍT AI BIẾT


Ngày nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại dầu phộng kém chất lượng, bởi được chế biến từ các loại đậu phộng hư thối, đậu phộng dạt do bị ẩm ướt, hoặc dầu phộng nguyên chất bị pha thêm các loại dầu kém chất lượng khác.
 Vậy cách nào để giúp chúng ta có thể nhận biết được đâu là loại dầu đậu phộng tốt nhất để có thể tin dùng khi mua .


+ NHẬN BIẾT THÔNG QUA MÀU SẮC :

  Dầu phộng nguyên chất có màu vàng sẫm, tươi sáng hoặc có chút sắc vàng cam.
 Dầu phộng kém chất lượng có màu sậm hơn, không sáng mà hơi xỉn màu. Thường là các màu vàng nâu, vàng sậm, hơi đen.

Dầu phộng chất lượng màu sẽ sáng và vàng hơn
+ MÙI VỊ :

  Khi mở nắp ra, dầu phộng nguyên chất sẽ có mùi rất đặc trưng của sản phẩm, mùi này sẽ trở nên thơm lừng cùng với hương vị béo ngậy sau khi dầu được khử với tỏi, nén. Với những người đã sử dụng quen dầu phộng, thì chỉ cần thông qua màu hoặc mùi là có thể nhận biết được.
 Ngược lại dầu phộng kém chất lượng sẽ có mùi ôi, hôi khá khó chịu và khi khử dầu thường sẽ có mùi khét.

 + ĐỘ ĐÔNG ĐẶC :

 Dầu phộng nguyên chất sẽ ít bị đông đặc trong nhiệt độ phòng của mùa lạnh. Hoặc chỉ xuất hiện lớp đông hơi lợn cợn trên thành can dầu.
Dầu phộng kém chất lượng sẽ dễ bị đông hơn, đồng thời xuất hiện nhiều cặn đen bị lắng dưới can dầu.

*** Trên đây là một số cách giúp chúng ta có thể nhận biết được dầu phộng chất lượng và kém chất lượng để tránh " rướt họa vào thân " bởi những loại dầu kém chất lượng sẽ mang lại những tác hại khôn lường cho hệ tiêu hóa,tim mạch và khả năng mắc bệnh ung thư cao.

*** Các bà nội trợ khi đã lỡ mua trúng dầu phộng kém chất lượng, đặc biệt là những loại dầu giá rẻ, tốt nhất nên ngưng sử dụng để đảm bảo sức khỏe của gia đình chứ không nên vì tiếc tiền mà sử dụng tiếp nhé.

★★ Sản phẩm dầu phộng nguyên chất của cơ sở mình cam kết 100% nguyên chất, dầu được ép từ những hạt đậu phộng tốt nhất, được chọn lọc kĩ càng trong quá trình sản xuất, đặc biệt không pha trộn thêm bất cứ 1 loại dầu kém chất lượng nào.

 ⋆ Kính chúc quý khách hàng có một sự lựa chọn hoàn hảo để bảo vệ sức khỏe cả gia đình.

Dầu Đậu Phộng - Dầu Đậu Phộng Nguyên Chất giá rẻ nhất 2019

Kinh nghiệm mua dầu đậu phộng nguyên chất

Dầu đậu phộng nguyên chất có thật sự " nguyên chất "?
 Hiện nay trên thị trường, đại đa số các nơi bán dầu phộng đều cam kết dầu phộng của mình là 100% nguyên chất, không pha trộn... Nhưng trên thực tế đều đã được pha trộn thêm dầu kém chất lượng, dầu được ép bởi những hạt đậu thải, đậu thối rẻ tiền nhằm tăng lợi nhuận..
  Đã có thời gian, bên mình đi thực tế tham khảo và tìm hiểu thị trường. Khi gặp các trường hợp các chị nội trợ đã mua và sử dụng dầu phộng nguyên chất của 1 số nơi bán khác, hầu hết đều cho rằng dầu mua có màu vàng hơi sẫm và hơi nặng mùi chua, không như lời quảng cáo, chỉ một số ít là hài lòng với chất lượng dầu phộng.
Vậy dầu đậu phộng thật sự chất lượng thì như thế nào so với dầu kém chất lượng:
☆ NHẬN BIẾT THÔNG QUA MÀU SẮC :
  Dầu đậu phộng nguyên chất có màu vàng sẫm, tươi sáng hoặc có chút sắc vàng cam.
Dầu đậu phộng kém chất lượng có màu sậm hơn, không sáng mà hơi xỉn màu. Thường là các màu vàng nâu, vàng sậm, hơi đen.
☆ MÙI VỊ :
Khi mở nắp ra, dầu phộng nguyên chất sẽ có mùi rất đặc trưng của sản phẩm , mùi này sẽ trở nên thơm lừng cùng với hương vị béo ngậy sau khi dầu được khử với tỏi ,nén. Với những người đã sử dụng quen dầu phộng, thì chỉ cần thông qua màu hoặc mùi là có thể nhận biết được. Ngược lại dầu phộng kém chất lượng sẽ có mùi ôi, hôi khá khó chịu và khi khử dầu thường sẽ có mùi khét.
 Đó là 2 cách đơn giản nhất, trực quan nhất giúp mọi người có thể cảm nhận được đâu là dầu phộng nguyên chất hay dầu phộng dỏm khi nhận dầu từ người bán nhé.

 ☆☆ Điều gì quyết định giá dầu đậu phộng nguyên chất :

Giá cả dầu đậu phộng sẽ phụ thuộc chủ yếu vào giá nguyên liệu đậu nhân đầu vào để ép dầu :
 + Đậu phộng hạt sẽ được sàn lọc thành 2 loại:
 1/ Loại tốt nhất :
 Với bất kì cơ sở nào, để sản xuất ra được 1 lít dầu phộng nguyên chất thì cần ít nhất là 2,5-3kg đậu phộng nguyên liệu loại tốt :
Với giá nhân đậu phộng hiện nay giao động từ khoảng 40_50k, như vậy tổng chi phí nguyên liệu tính sơ qua đã vào khoảng 100-125k/lít.
Dầu đậu phộng được ép bởi đậu nhân tốt
 2/  Loại đậu non, đậu thối:
 Đậu này giá khoảng 8-10k/kg, cần khoảng 4-4.5kg để cho ra 1 lít dầu thành phẩm, giá dầu sẽ vào khoảng 30-45k/lít.
 Dầu kém chất lượng sẽ được pha trộn bởi 2 loại dầu trên và giá vốn sẽ vào khoảng 70k, vì vậy mà giá cả và chất lượng dầu sẽ luôn đi đôi với nhau nhé mọi người.
☆☆ Trên đây là một số cách giúp chúng ta có thể nhận biết được dầu phộng chất lượng và kém chất lượng để tránh " rướt họa vào thân " bởi những loại dầu kém chất lượng sẽ mang lại những tác hại khôn lường cho hệ tiêu hóa, tim mạch và khả năng mắc bệnh ung thư cao.
☆☆ Các bà nội trợ khi đã lỡ mua trúng dầu phộng kém chất lượng, không nguyên chất tốt nhất nên ngưng sử dụng để đảm bảo sức khỏe của gia đình chứ không nên vì tiếc tiền mà sử dụng tiếp nhé.

☆MUA DẦU PHỘNG NGUYÊN CHẤT Ở ĐÂU TỐT NHẤT ?

 ☆ Dầu đậu phộng bên mình có đáng tin cậy ?

Giá trị thực sự của dầu phộng nằm ở cái tâm của người sản xuất và uy tín của người bán.
Quê mình đa số mọi người đều làm nghề nông nên gia đình nào cũng có nhiều đất để canh tác, tới mùa đậu phộng nhà mình trồng rất nhiều để ép dầu, một phần để gia đình sử dụng và số còn lại sẽ để bán nên mọi người cứ yên tâm.
Với trên 20 năm kinh nghiệm trong nghề ép dầu đậu phộng, nhà mình luôn mong muốn đem đến cho mọi người những lít dầu phộng thơm nhất, chất lượng tốt nhất, và hơn nữa nhằm quảng bá đến mọi người cái gọi là thương hiệu ,đặc sản của vùng quê Quảng Nam.
     »»» Xem thêm : QUY TRÌNH SẢN XUẤT DẦU PHỘNG NGUYÊN CHẤT  .
 Sản phẩm của bên mình cam kết 100% nguyên chất, dầu phộng được ép từ những hạt đậu phộng tốt nhất, được chọn lọc kĩ càng trong quá trình sản xuất, đặc biệt không pha trộn thêm bất cứ 1 loại dầu kém chất lượng nào.
 Chất lượng dầu đậu phộng nguyên chất không như cam kết mình hoàn tiền gấp đôi nhé khách.
Khi có nhu cầu mua dầu phộng nguyên chất, đừng ngần ngại, hãy gọi cho chúng tôi để nhận được những lít dầu phộng chất lượng nhất nhé.
 Tại TP HCM, liên hệ : 01213.812.932
Bên mình free ship các quận nội thành cho các đơn hàng từ 3 lít trở lên.
 Sẽ luôn có ưu đãi giảm giá khi mua số lượng nhiều nhé khách.
 Giao hàng trên toàn quốc.
(Hiện shop mình đang có chương trình giảm giá 10% chỉ còn 130k/lít cho đơn hàng từ 3 lít nhé mọi người )